Meursault Charmes 1er Cru Cuvée Albert Grivault
A visão de Albert Bichot
Bela cor amarela intensa e brilhante. Aroma agradável de frutas cítricas e flores brancas (madressilva). Muita energia na boca. Um vinho harmonioso e com um potencial muito promissor.
Harmonizações gastronômicas
Espetinho de peixe-gato com especiarias, sopa de lagosta, ostras gratinadas.
“Les Charmes” está entre os climats mais prestigiados de Meursault. Além de ser o mais extenso dos 1ers crus, com cerca de 31 hectares, confere uma identidade marcante aos vinhos que dele provêm. A vinha de onde provém esta cuvée está inteiramente localizada na parte dos “Charmes du Dessus”, sobre margas calcárias e com exposição para o leste. Os vinhos são encorpados, com notas aromáticas suaves e estrutura sólida.
- Region Côte de Beaune
- Village Meursault
- Nível: Premier Cru
- Denominação: Meursault-Charmes 1er Cru
- Variedade: Chardonnay
- Parcelas: Les Charmes Dessus, 0,55 ha.
Vinificação e envelhecimento
Este Meursault Charmes 1er Cru Cuvée Albert Grivault foi habilmente vinificado pelo Domaine des Hospices de Beaune. Vendido todos os anos no leilão dos Hospices no terceiro domingo de novembro, Albert Bichot compra regularmente este grande vinho em nome de clientes que depois nos confiam seu envelhecimento em nossas adegas. Durante este importante período, graças a um trabalho meticuloso e à mistura de diferentes barris, desenvolvemos ainda mais sua complexidade e potencial.O Domaine des Hospices de Beaune é certificado orgânico desde a safra de 2024, e envelhecemos naturalmente seu vinho em nossas adegas Albert Bichot de acordo com esta filosofia ecológica.
História da cuvée
O Sr. e a Sra. Grivault doaram aos Hospices, em 1904, vinhedos com excelente localização em Les Charmes Dessus, em solos pobres e pedregosos. 38% das vinhas datam de 1958, enquanto 30% foram plantadas em 1985 e 32% em 1997.
Resultados dos leilões anteriores
Este gráfico mostra a evolução dos preços de martelo e do número de barris à venda.
| Safra | Número de barris à venda | Preço médio de martelo |
|---|---|---|
| 2025 | 5 | 61 400 € |
| 2024 | 8 | 56 125 € |
| 2023 | 11 | 50 092 € |
| 2022 | 11 | 53 636 € |
| 2021 | 3 | 55 000 € |
| 2020 | 10 | 26 450 € |
| 2019 | 9 | 29 722 € |
| 2018 | 12 | 22 833 € |
| 2017 | 9 | 19 889 € |
| 2016 | 12 | 8 342 € |
| 2015 | 10 | 20 470 € |
