Monthelie Cuvée Lebelin
A visão de Albert Bichot
Cor brilhante, de um vermelho bastante claro. Aroma muito vivo, com notas de frutas vermelhas frescas e groselha preta. Na boca, apresenta uma textura bastante crocante, sempre com um belo equilíbrio entre fruta e taninos. Um vinho muito agradável, que revela o lado sedutor do Pinot Noir.
Harmonizações gastronômicas
Um aperitivo entre amigos, com deliciosos frios das regiões da França, um vol-au-vent e uma torta de pato.
Esse clima dá continuidade às vinhas de Auxey-Duresses, no belo vale entre Monthelie e Meursault. A parcela está dividida em duas partes, sendo que uma pequena parte não está classificada como Premier Cru, razão pela qual, por enquanto, o conjunto é comercializado como AOC Village. No entanto, nada as diferencia, pois as margas calcárias e as argilas são profundas, homogêneas e bem misturadas.
- Region Côte de Beaune
- Village Monthelie
- Nível: Village
- Denominação: Monthelie
- Variedade: Pinot Noir
- Parcelas:
Vinificação e envelhecimento
Este Monthelie Les Duresses Cuvée Lebelin foi habilmente vinificado pelo Domaine des Hospices de Beaune. Vendido todos os anos no leilão dos Hospices no terceiro domingo de novembro, Albert Bichot compra regularmente este grande vinho em nome de clientes que depois nos confiam seu envelhecimento em nossas adegas. Durante este importante período, graças a um trabalho meticuloso e à mistura de diferentes barris, desenvolvemos ainda mais sua complexidade e potencial.O Domaine des Hospices de Beaune é certificado orgânico desde a safra de 2024, e envelhecemos naturalmente seu vinho em nossas adegas Albert Bichot de acordo com esta filosofia ecológica.
História da cuvée
A família Lebelin está estabelecida há muito tempo em Beaune. Muitos de seus membros figuram entre os benfeitores dos Hospícios. Étienne Lebelin foi o primeiro capelão do Hospício da Caridade, e sete membros da família, a partir de 1531, tornaram-se prefeitos de Beaune. Em 1704, enquanto a cidade passava por um período sombrio (geadas, safras ruins, fome), Jean-Jacques e Marguerite Lebelin doaram 10.000 libras aos Hospícios, uma quantia considerável para a época. Metade das vinhas de onde provém esta Cuvée foi plantada em 1950, sendo que o restante das mudas data do período entre 1951 e 1976.
Resultados dos leilões anteriores
Este gráfico mostra a evolução dos preços de martelo e do número de barris à venda.
| Safra | Número de barris à venda | Preço médio de martelo |
|---|---|---|
| 2025 | 12 | 11 600 € |
| 2024 | 6 | 10 167 € |
| 2023 | 15 | 6 000 € |
| 2022 | 13 | 14 154 € |
| 2021 | 9 | 12 556 € |
| 2020 | 9 | 8 956 € |
| 2019 | 9 | 9 911 € |
| 2018 | 15 | 7 507 € |
| 2017 | 17 | 8 840 € |
| 2016 | 4 | 12 775 € |
| 2015 | 13 | 12 308 € |
