Acquéreur : Peter Smith Hospices de Beaune

Scoprite la denominazione Monthelie
e la sua cuvée Hospices de Beaune

La cuvée degli Hospices de Beaune nella denominazione Monthelie

  • Monthelie Les Duresses - Cuvee Lebelin
  • appellation-panneau-monthelie-vin-bourgogne

Lo stile dei vini di Monthelie

Monthelie produce principalmente vini rossi morbidi e fruttati, con note di ciliegia, lampone e talvolta un leggero tocco legnoso che non ne maschera la freschezza e la bontà. La cuvée Lebelin des Hospices, venduta ogni anno all'asta, non fa eccezione. Ogni anno attira gli amanti di questa denominazione riservata e ingiustamente sconosciuta, con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Potenziale di invecchiamento: da 5 a 10 anni a seconda dell'annata.

Acquistare un vino Monthelie all'asta degli Hospices de Beaune con Albert Bichot

Ogni anno il Domaine des Hospices de Beaune mette all'asta uno solo dei vini di questa deliziosa denominazione: Monthelie Les Duresses Cuvée Lebeli. Offriamo due opzioni di acquisto, da una bottiglia a una botte intera. Le annate più vecchie sono immediatamente disponibili nel nostro negozio online. Personalizzazione facoltativa dell'etichetta con il vostro nome

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all'asta degli Hospices de Beaune
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Abbinamenti enogastronomici Monthelie

La naturale golosità dei vini della denominazione Monthelie li rende ideali per una cucina gourmet, generosa e canaille.

  • Torta delicata
  • Pollo arrostito alle erbe, gratin dauphinois
  • Manzo bourguignon, verdure in padella
  • Filetto di manzo con salsa ai funghi, patate arrosto
  • Sformato di funghi, insalata di grano (piatto vegetariano)
  • Formaggi stagionati come Époisses o Livarot

Il terroir di Monthelie

I vigneti di Monthelie si trovano sul versante meridionale della Côte de Beaune, con vista su Auxey-Duresses e non lontano da Meursault. Il terreno è gessoso e argilloso, relativamente profondo, che favorisce il Pinot Nero rosso e dà una ricca espressione aromatica. L'esposizione a sud e sud-est fornisce un buon soleggiamento, essenziale per l'equilibrio del frutto e dei tannini.

Albert Bichot vinifica le uve acquistate in questa bella denominazione di Monthelie. È quindi con questa profonda conoscenza dei terroir della denominazione che acquistiamo (quasi) ogni anno all'asta degli Hospices de Beaune la pregiata cuvée Les Duresses Lebelin di Monthelie. Come per tutti i vini degli Hospices de Beaune e degli Hospices de Nuits-Saint-Georges che acquistiamo all'asta, siamo molto delicati quando si tratta di invecchiare questi grandi vini per una grande causa, in particolare quando si tratta di scegliere le botti in cui farli maturare.

I climat di Monthelie all'interno della parcella degli Hospices de Beaune

  • Monthelie Les Duresses - Cuvee Lebelin: Les Duresses

Mappa della denominazione Monthelie

Mappa della denominazione Monthelie - Côte de Beaune - Borgogna

Etimologia e storia

"Monthelie" deriva dal latino Mons Heliodii, letteralmente "la montagna di Heliodius", nome di un proprietario terriero gallo-romano. I vigneti sono coltivati fin dal Medioevo, con una tradizione di eleganti vini rossi.

Scoprite tutte le denominazioni del Domaine des Hospices de Beaune

  • Attraverso questi eccezionali grands crus, ogni bottiglia di Hospices racconta la storia di un terroir unico. Con il loro stile unico, queste denominazioni sono il regno dei migliori vini pinot nero.

  • Esplorate sapori indimenticabili, sia bianchi che rossi. Ognuna di queste denominazioni vi trasporta indietro nel tempo e nella geografia. Un mosaico di climi da (ri)scoprire con passione.

  • Questi tesori completano perfettamente le radici borgognone del Domaine des Hospices de Beaune, sia nella sua parte meridionale che in quella settentrionale. Da non perdere!

Fatti salienti della denominazione Monthelie

    • Località : Borgogna > Côte de Beaune
    • Creazione della denominazione: 31 luglio 1937
    • Vini rossi: 103 ha (di cui 33 Premier Cru) e vini bianchi: 20 ha (di cui 3,5 Premier Cru)