Corton Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil
Albert Bichots Meinung
Schon in der ersten Nase ist die typische Intensität eines Grand Cru präsent, mit einer beeindruckenden Präsenz von Früchten und Blumen. Die gleiche Intensität im Mund, mit einer Säure, die das Gleichgewicht am Ende bewahrt. Sehr langer Abgang, der eine wunderbare Flasche signalisiert.
Kulinarische Empfehlungen
Vibrierend allein genossen, zu einem Tartar von der Dorade, einem schönen Geflügel vom Bauernhof in Rahmsauce oder einem alten Tomme d'alpage passend.
Diese Cuvée besteht aus einer Parzelle, die in Les Renardes liegt. Der Weinberg überragt das Dorf Ladoix-Serrigny. Er ist nach Osten ausgerichtet und auf der Spitze des Montagne de Corton gepflanzt, wo das Gefälle am größten ist. Der Boden ist steinig und besteht aus rotem Lehm. Der Wein zeichnet sich durch seine Feinheit und Eleganz aus.
- Region: Côte de Beaune
- Ort: Aloxe-Corton
- Ebene: Grand Cru
- Appellation: Corton Charlemagne Grand Cru
- Rebsorte: Chardonnay
- Parzellen: Les Renardes 0.33 ha
Weinbereitung & Ausbau
Dieser Corton Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil wurde von der Domaine des Hospices de Beaune mit viel Geschick vinifiziert. Er wird jedes Jahr am dritten Sonntag im November bei der Auktion der Hospices versteigert, und unser Haus Albert Bichot erwirbt diesen großartigen Wein regelmäßig im Auftrag von Kunden, die uns anschließend mit seiner Reifung in unseren Kellern betrauen. Während dieser wichtigen Zeit entwickeln wir dank sorgfältiger Arbeit und einer Assemblage aus verschiedenen Fässern seine Komplexität und sein Potenzial weiter.Die Domaine des Hospices de Beaune ist seit der Ernte 2024 bio-zertifiziert, und selbstverständlich reifen wir diesen Wein in unseren Kellern bei Albert Bichot unter Einhaltung dieser umweltfreundlichen Philosophie.
Geschichte der Cuvée
Der Weinberg von Corton-Renardes wurde 1584 von Charlotte Dumay den Hospizen vermacht. Die Cuvée du Roi Soleil ist eine Hommage an Ludwig XIV. Im Jahr 1658 besuchte der Sonnenkönig in Begleitung seines Hofes und seiner Mutter das Hôtel Dieu, gewährte ihm eine Pension und unterschrieb das Gästebuch. Die alten Pinot-Noir-Rebstöcke wurden 1997 gerodet. Der Wein stammt aus einer 2001 neu bepflanzten Parzelle, die nach Osten ausgerichtet ist und sich am oberen Ende des Corton-Hügels befindet, der mittlerweile als geeigneter für Chardonnay als für Pinot wahrgenommen wird. Die Lage dieses sehr steilen Weinbergs, der die Ebene überragt, ist wunderschön. Der Wein ist äußerst rassig und kann gut gelagert werden.
Ergebnisse der letzten Auktionen
Diese Tabelle zeigt die Preisentwicklung der Cuvée Corton Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil seit 2012 sowie die durchschnittliche Anzahl der zum Verkauf stehenden Einheiten (Fässer)
| Jahrgang | Anzahl der zum Verkauf stehenden Einheiten | Durchschnittlicher Zuschlagspreis |
|---|---|---|
| 2025 | 5 | 118 000 € |
| 2024 | 4 | 112 500 € |
| 2023 | 6 | 113 333 € |
| 2022 | 6 | 210 000 € |
| 2021 | 1 | 180 000 € |
| 2020 | 4 | 47 250 € |
| 2019 | 3 | 55 000 € |
| 2018 | 5 | 52 000 € |
| 2017 | 4 | 46 000 € |
| 2016 | 4 | 52 125 € |
| 2015 | 4 | 96 500 € |
