Un couteau sommelier exceptionnel
réalisé à partir d'un fût de grand cru des Hospices

Un objet précieux témoin de la relation entre Albert Bichot et les Hospices

EDITION #1 - À PARTIR D'UN FÛT DE MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU (vin rouge)

EDITION #2 - À PARTIR D'UN FÛT DE CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU (vin blanc)

Un couteau sommelier d’exception, fait main à 30 exemplaires seulement, disponible en 2 versions. Gravure personnalisée de la lame en option.

Ouvrir puis partager entre amis une bouteille de grand vin avec le bon outil est le symbole même du raffinement. Albert Bichot a décidé de célébrer les vins des Hospices et notre relation forte avec l'institution à travers un objet exceptionnel.

Ce couteau sommelier est façonné à la main par L’Atelier du Vin en seulement 30 exemplaires pour chaque édition, à partir d'un fût différent. En effet le sublime manche de cet objet d’art - évidemment made in France - est fabriqué à partir des douelles d’un fût de Mazis-Chambertin Grand Cru (édition #1) ou Corton-Charlemagne Grand Cru (édition #2) du Domaine des Hospices de Beaune. Ces deux fûts ont été achetés aux enchères en 2020 puis élevé dans nos caves Albert Bichot.

Chaque couteau est un objet unique comme en témoignent les variations de teintes du manche en chêne. La lame et le coupe capsule sont intégrés au couteau et son mécanisme interne permet d’extraire le bouchon d’un seul geste. Un véritable cadeau d’exception pour (se) faire plaisir, symbole d’élégance et d’art de vivre à la Bourguignonne.

Raffinement ultime : nous vous permettons en option de graver votre nom ou un court message sur la lame.

Prix de vente : 380 € TTC, livraison comprise en France métropolitaine.
Option lame gravée : +30 € TTC