Acquéreur : Peter Smith Hospices de Beaune

Vente des Hospices de Beaune 2025 : 539 fûts aux enchères - détail par couleur et par vin

Vente des Hospices de Beaune millésime 2025 : 539 pièces seront vendues aux enchères le 16 novembre 2025 (428 rouges et 111 blancs)

Le détail du nombre de fûts (pièces) en vente aux enchères a été dévoilé lors de la traditionnelle conférence de presse, à quelques semaines seulement des enchères. Avec 539 fûts en vente (428 rouges et 111 blancs), la récolte 2025 est d'environ 13% inférieure à la moyenne des 10 années précédentes (620 pièces). Elle est bien supérieure au millésime 2024, particulièrement faible en quantité (439,5 pièces). Pour autant les volumes 2025 sont à double visage.
• Avec 111 pièces de vins blancs, c'est même un peu moins qu'en 2024, et environ 40% de moins que la moyenne de la période 2004-2024 (189 pièces).
• Avec 428 pièces de vins rouges (contre 321 en 2024), la récolte 2025 est environ 20% inférieure à la moyenne des 10 derniers millésimes.

Les explications sont autant liées à la météo de ce millésime singulier, notamment une floraison compliquée, qu'à l'exigence de qualité qui guide Ludivine Griveau dans ses choix.

L'impact des volumes mis en vente sur les futurs cours est chaque année l'objet de nombreuses hypothèses. RDV le 16 novembre 2025 au soir pour décrypter les résultats de la 165ème vente aux enchères des Hospices de Beaune

Le détail des 428 fûts de vins rouges en vente aux enchères des Hospices de Beaune 2025, cuvée par cuvée

Couleur Appellation Cuvée Nombre de pièces aux enchères
Rouge Auxey-Duresses Les Duresses 1er Cru Boillot 3
Rouge Beaune 1er Cru Rousseau Deslandes 14
Rouge Beaune 1er Cru Maurice Drouhin 18
Rouge Beaune 1er Cru Brunet 7
Rouge Beaune 1er Cru Dames Hospitalières 23
Rouge Beaune 1er Cru Guigone de Salins 23
Rouge Beaune 1er Cru Nicolas Rolin 25
Rouge Beaune 1er Cru Clos des Avaux 13
Rouge Beaune 1er Cru Hugues et Louis Bétault 13
Rouge Beaune Grèves 1er Cru Pierre Floquet 7
Rouge Clos de la Roche Grand Cru Cyrot Chaudron 2
Rouge Clos de la Roche Grand Cru Georges Kritter 2
Rouge Corton Bressandes Grand Cru Charlotte Dumay 10
Rouge Corton Renardes Grand Cru Berthier-Sweeney 6
Rouge Corton Clos du Roi Grand Cru Baronne Du Baÿ 4
Rouge Corton Les Chaumes Grand Cru Docteur Peste 4
Rouge Echezeaux Grand Cru Jean-Luc Bissey 3
Rouge Mazis Chambertin Grand Cru Madeleine Collignon 7
Rouge Monthelie Les Duresses Lebelin 6
Rouge Pernand-Vergelesses 1er Cru Rameau Lamarosse 4
Rouge Pommard Billardet 3
Rouge Pommard Raymond Cyrot 10
Rouge Pommard Suzanne Chaudron 9
Rouge Pommard 1er Cru Dames de la Charité 11
Rouge Pommard Epenots 1er Cru Dom Goblet 6
Rouge Savigny-les-Beaune Les Vergelesses 1er Cru Forneret 10
Rouge Savigny-les-Beaune 1er Cru Arthur Girard 10
Rouge Savigny-les-Beaune 1er Cru Fouquerand 7
Rouge Volnay 1er Cru Blondeau 16
Rouge Volnay 1er Cru Muteau 15
Rouge Volnay Santenots 1er Cru Jehan de Massol 12
Rouge Volnay Santenots 1er Cru Gauvain 12

Le détail des 111 fûts de vins blancs en vente aux enchères des Hospices de Beaune 2025, cuvée par cuvée

Couleur Appellation Cuvée Nombre de pièces aux enchères
BlancPouilly FuisséFrançoise Poisard10
BlancMeursault 1er Cru Les GenevrièresPhilippe le Bon9
BlancPuligny-MontrachetBernard Clerc1
BlancCorton-Charlemagne Grand CruFrançois de Salins6
BlancMeursault 1er Cru Les PorusotsJéhan Humblot5
BlancBeaune Blanc 1er Cru Clos des MouchesHugues et Louis Bétault3
BlancBâtard-Montrachet Grand CruDames de Flandres2,5
BlancCorton-Vergennes Grand CruPaul Chanson2,5
BlancMeursault 1er Cru Les CharmesBahèzre de Lanlay6
BlancMeursaultGoureau5
BlancCorton Blanc Grand CruDocteur Peste5
BlancBeaune 1er Cru Les MontrevenotsSuzanne & Raymond14
BlancChablis 1er Cru Côtes de LéchetJean-Marc Brocard2
BlancSaint RomainJoseph Menault11
BlancCorton-Charlemagne Grand CruRoi Soleil5
BlancMeursault 1er Cru Les CharmesAlbert Grivault5
BlancMeursault 1er Cru Les GenevrièresBaudot8
BlancMeursaultLoppin11

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