Le millésime 2024 aux Hospices de Beaune : certifié bio...et élevé bio par Albert Bichot

2024 : le premier millésime des Hospices de Beaune certifié bio

Ludvine Griveau l'a annoncé au début des vendanges : la dernière année de conversion en bio a été un véritable défi pour le domaine de 60 hectares, marquant l'aboutissement d'un long travail entamé en 2017, comme elle nous l'a expliqué dans la vidéo ci-dessous. Cette période de transition a porté ses fruits, puisque les vins du domaine des Hospices de Beaune sont désormais certifiés bio à leur sortie des chais en 2024.

Le millésime 2024 a été particulièrement éprouvant, avec des précipitations 87% supérieures à la moyenne, nécessitant des ajustements constants dans nos décisions. Cependant, une organisation efficace, soutenue par l'engagement sans faille des équipes, a permis aux équipes des Hospices de protéger au mieux leur vignoble.

... et qu'Albert Bichot élevera également en respectant la certification bio

Précurseurs dans une viticulture durable, avec tous nos Domaines Albert Bichot certifiés bio en Côte d'Or, nous éleverons bien entendu dans nos caves les vins des Hospices que nous achèterons aux enchères le 17 Novembre 2024 en respectant la certification bio des Hospices.

Quelques photos du millésime 2024 aux Hospices de Beaune