Enchères des Hospices de Beaune 2017 : un vin de Puligny-Montrachet Bernard Clerc en vente pour la première fois
La tradition de legs de parcelles de vignes au Domaine des Hospices de Beaune remonte à plus de 5 siècles... mais elle est bien vivante encore aujourd'hui !
En 2017, le Domaine des Hospices vinifiera une toute nouvelle cuvée en appellation Puligny-Montrachet. Ce vin a été légué par Bernard Clerc, héritier du domaine Henri Clerc. Ce vin est issu du climat Les Reuchaux, situé sur le côté nord de Meursault.Les vignes sont âgées d'une quarantaine d'années.
C'est la première fois qu'un vin en Appellation Puligny-Montrachet est légué aux Hospices. Ludivine Griveau, régisseur du Domaine des Hospices, est à la fois fière et ravie de vinifier cette nouvelle appellation qui vient compléter les 49 autres vins des Hospices de Beaune qui sont vendus aux enchères chaque année.
Nul doute que cette 50ème cuvée des Hospices de Beaune aura un grand intérêt lors de la 157ème vente aux enchères des Hospices de Beaune le 19 Novembre prochain.