Pernand-Vergelesses 1er Cru Cuvée Rameau Lamarosse
Albert Bichots Meinung
Angenehme, fruchtige Nase, typisch für Pinot (rote und schwarze Früchte). Am Gaumen eher geschmeidig und frisch mit einer schönen Hülle. Ein zugänglicher Wein, den es zu entdecken gilt.
Kulinarische Empfehlungen
Die saftige und knackige Seite dieses Weins ermöglicht eine große Vielfalt an Kombinationen: Wurstplatten, schöne Grillgerichte, gemischte Salate, Epoisses.
Die Parzelle verlängert die Hänge des Hügels von Corton zwischen Aloxe-Corton und Savigny-les-Beaune. Les Vergelesses gehört zu den 6 Climats en premiers crus der Appellation. Der Hang ist hier sanft und der Boden sehr tief mit dickem Lehm, der mit ebenso eisenhaltigen Kieseln durchsetzt ist. Dies erklärt wahrscheinlich, warum hier ein strukturierter und zugleich etwas mineralischer Pinot Noir erzeugt wird. Die Tannine sind oft "frisch" mit einem klaren Gefühl und einem weichen Abgang. Im Allgemeinen wird er bereits in seiner Jugend genossen, kann aber dank seiner Frische auch gelagert werden.
- Region: Côte de Beaune
- Ort: Pernand-Vergelesses
- Ebene: Premier Cru
- Appellation: Pernand-Vergelesses 1er Cru
- Rebsorte: Pinot Noir
- Parzellen: Basses Vergelesses 0.7 ha.
Weinbereitung & Ausbau
Dieser Pernand-Vergelesses 1er Cru Cuvée Rameau Lamarosse wurde von der Domaine des Hospices de Beaune mit viel Geschick vinifiziert. Er wird jedes Jahr am dritten Sonntag im November bei der Auktion der Hospices versteigert, und unser Haus Albert Bichot erwirbt diesen großartigen Wein regelmäßig im Auftrag von Kunden, die uns anschließend mit seiner Reifung in unseren Kellern betrauen. Während dieser wichtigen Zeit entwickeln wir dank sorgfältiger Arbeit und einer Assemblage aus verschiedenen Fässern seine Komplexität und sein Potenzial weiter.Die Domaine des Hospices de Beaune ist seit der Ernte 2024 bio-zertifiziert, und selbstverständlich reifen wir diesen Wein in unseren Kellern bei Albert Bichot unter Einhaltung dieser umweltfreundlichen Philosophie.
Geschichte der Cuvée
Seit 1626 verband die Familie Lamarosse ihr Schicksal mit dem der Stadt Beaune: Ihr erster Vertreter Antoine war dort Küfer, und zahlreiche Nachkommen exportierten bis ins 19. Jahrhundert hinein Burgunderweine in die ganze Welt. Die letzte Vertreterin vermachte ihr Haus und den Großteil ihres Weinbergs den Hospizen von Beaune und ihrem Heimatdorf Pernand. Die Weinstöcke, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, profitieren von der perfekten Lage, da sie den Strahlen der aufgehenden Sonne ausgesetzt sind und so schon am Morgen mit dem Reifeprozess beginnen.
Ergebnisse der letzten Auktionen
Diese Tabelle zeigt die Preisentwicklung der Cuvée Pernand-Vergelesses 1er Cru Cuvée Rameau Lamarosse seit 2012 sowie die durchschnittliche Anzahl der zum Verkauf stehenden Einheiten (Fässer)
| Jahrgang | Anzahl der zum Verkauf stehenden Einheiten | Durchschnittlicher Zuschlagspreis |
|---|---|---|
| 2025 | 4 | 13 300 € |
| 2024 | 4 | 12 000 € |
| 2023 | 5 | 8 100 € |
| 2022 | 8 | 14 750 € |
| 2021 | 5 | 12 600 € |
| 2020 | 6 | 10 617 € |
| 2019 | 7 | 10 957 € |
| 2018 | 8 | 7 238 € |
| 2017 | 8 | 6 470 € |
| 2016 | 4 | 16 075 € |
| 2015 | 7 | 10 743 € |
