Deux coffrets d'exception avec

deux collections verticales en édition limitée

pour célébrer la 165ème vente des
Hospices de Beaune

Un écrin d’exception pour sublimer une collection verticale de 2 cuvées icôniques des Hospices de Beaune

À l’occasion de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune, le 16 Novembre 2025, notre Maison Albert Bichot est ravie de présenter deux coffrets exclusifs issus de sa Collection Verticale : un hommage raffiné à l’histoire, au terroir et à l’excellence viticole de la Bourgogne. Ils renferment chacun une collection verticale, de plusieurs millésimes, de deux cuvées emblématiques du Domaine des Hospices de Beaune, achetées et élevées patiemment dans nos caves avant de se dévoiler aujourd'hui.

Ces deux coffrets sont édités chacun en 25 exemplaires, clin d'oeil au millésime 2025 et donc à la 165ème vente des Hospices de Beaune. Ils incarnent l’art de l’élevage Albert Bichot, ce savoir-faire d’une grande précision pour révéler dans nos caves l'esprit et la saveur des vins du plus célèbre Domaine de Bourgogne.

Coffret Beaune Premier Cru – Cuvée des Dames Hospitalières 2019, 2020, 2021

Cette cuvée emblématique, qui ouvre traditionnellement les enchères, est un vibrant hommage aux soeurs hospitalières ayant marqué l’histoire des Hospices depuis 1443. Elle porte en effet le nom des Soeurs Hospitalières, ces religieuses qui s’occupèrent des malades dès la fondation des Hospices en 1443.

Ce grand vin rouge est issu des meilleurs climats de l'appellation Beaune en Premier Cru : La Mignotte, Les Bressandes et Les Teurons. Chaque terroir y apporte sa signature : finesse, tanins subtils et presque aériens. Notre coffret Albert Bichot présente une trilogie de trois grands millésimes qui se suivent : 2019, 2020 et 2021.

Coffret Meursault – Cuvée Goureau 2018, 2020, 2022

Cette cuvée tire son nom de Mademoiselle Goureau, grande bienfaitrice qui légua aux Hospices de nombreuses vignes. Ce grand vin blanc de Bourgogne est issu d'un assemblage de plusieurs climats : Les Peutes Vignes et Grands Charrons. Un très grand Meursault dense, harmonieux et subtilement minéral. Notre coffret exclusif Albert Bichot réunit trois millésimes remarquables, très complémentaires : 2018, 2020 et 2022

Découvrir les millésimes des grands vins de ces 2 collections verticales

Un grand terroir résulte d’une combinaison de plusieurs facteurs. Les vignes plongent profondément leurs racines dans les sols. Le choix du matériel végétal et du mode de culture doit être soigneusement adapté. Le savoir-faire du vigneron ou de la vigneronne joue un rôle essentiel, tout comme la météo qui influencent directement chaque millésime. Enfin un élevage adapté aux conditions de l'année est essentiel pour arriver à l'excellence signée Albert Bichot. Découvrez les différents millésimes qui composent ces 2 coffrets d'exception.