Arrivée de 3 nouvelles parcelles au Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges en 2026
Un domaine de haut niveau au service de l'Hôpital
L’hôpital-vigneron prospère depuis des siècles, notamment grâce aux dons et legs de vignes de familles locales depuis 1633. Les noms des cuvées rendent hommage aux personnalités qui ont marqué l’histoire des Hospices, du village de Nuits, ainsi qu’à ces généreux donateurs. Le domaine viticole fait donc partie de l’hôpital et les bénéfi ces de son exploitation lui sont reversés chaque année. Jean-Marc Moron, régisseur du domaine, veille sur 12,4 hectares de vignes, accompagné de trois vignerons et d’une équipe de saisonniers au printemps et durant les vendanges. Le domaine pratique une viticulture raisonnée.
Le vignoble du domaine est constitué essentiellement de parcelles situées à Nuits-Saint-Georges, dont huit en appellation village et neuf en premier cru. 19 cuvées sont élaborées lorsque les conditions le permettent, refl étant ainsi la diversité des terroirs de l’appellation. L’une d’entre elle est issue d’une parcelle exploitée en monopole sur le permier cru « Les Didiers », et la production compte également un rare nuits-saint-georges blanc, le 1er cru Les Terres Blanches.
2026 : arrivée de 3 nouvelles parcelles au sein du domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges
En 2026, les Hospices de Nuits reprennent l’exploitation de trois parcelles viticoles situées sur la commune de Nuits-Saint-Georges, représentant une étape importante dans la valorisation de leur patrimoine viticole. Ces trois parcelles se répartissent ainsi :
- 13,71 ares de Nuits-Saint-Georges village rouge « Aux Saint-Julien », qui seront intégrés à la cuvée Claude Poyen, dans laquelle ce terroir est déjà représenté.
- 46,88 ares (presque 1/2 hectare) de Nuits-Saint-Georges village rouge « Aux Saint- Jacques », permettant la création d’une nouvelle cuvée de village.
- 22,88 ares de Nuits-Saint-Georges 1er cru rouge « Les Perrières », qui deviendra le dixième Premier Cru de Nuits-Saint-Georges représenté dans les cuvées de la Vente des Hospices.
Ces parcelles ont été léguées aux Hospices de Nuits dans les années 1990 et au début des années 2000 par Georges et Georgette Jeanniard, frère et soeur originaires de Nuits-Saint-Georges, sans descendance directe. Au moment du legs, les vignes étaient exploitées en fermage par le domaine Jean Chauvenet, à Nuits- Saint-Georges. Dans le cadre de l’arrêt progressif de leur activité, Christophe et Christine Drag, exploitants actuels, ont décidé en 2025 de mettre fi n au bail et de restituer aux Hospices l’entière exploitation de ces parcelles.
Cette reprise permet aujourd’hui aux Hospices de Nuits de renouer pleinement avec la volonté initiale des bienfaiteurs tout en assurant la mise en valeur de ce patrimoine viticole d’exception. Les Hospices de Nuits tiennent à exprimer leur profonde gratitude à la famille Jeanniard pour ce généreux don, ainsi qu’au Domaine Jean Chauvenet pour le soin apporté à ces terres durant toutes ces années.
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Les vins du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges mis aux enchères
Tous les premiers crus des Hospices de Nuits-Saint-Georges
- Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Murgers – cuvée Guyard de Changey
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges - cuvée Hugues Perdrizet
- Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Corvées Paget – cuvée Saint-Laurent
- Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Porets – cuvée Antide Midan
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Boudots – cuvée Mesny de Boisseaux
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Didiers « Monopole » – cuvée Fagon
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignerondes – cuvée Bernarde Delesclache
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges Les Sires de Vergy – Cuvée Georges Faiveley
- Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Rues de Chaux - cuvée Camille Rodier
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches – cuvée Pierre de Pême
Tous les villages des Hospices de Nuits-Saint-Georges
- Nuits-Saint-Georges Les Maladières – Les Brûlées – cuvée Grangier
- Nuits-Saint-Georges Les Lavières – les Bas de Combe - cuvée Guillaume Labye
- Gevrey-Chambertin Les Champs-Chenys - cuvée Irène Noblet