J’ai eu le plaisir d’interviewer Ludivine Griveau, régissseur des Hospices de Beaune fin Octobre, à la fin des vinifications et à quelques semaines seulement des enchères. Elle explique comment sa longue expérience, combinée à un équipement et une équipe de haut niveau lui ont permis de vinifier dans le respect du parcellaire ce millésime 2021.
Une petite récolte, mais de grands vins fidèles à leurs terroirs. Le retour à la Bourgogne que l’on aime !
Découvrez notre bilan complet du millésime 2021 sur cette page.
Millésime 2021 : compte-rendu complet
Acheter aux enchères 2021 des Hospices de Beaune – mode d’emploi
Grâce à notre site dédié www.hospices-beaune.com, qui est une petite révolution dans l’univers des Hospices depuis sa création en 2009, la maison Albert Bichot, premier acheteur depuis plus de 20 ans, offre plusieurs possibilités pour acheter aux enchères chaque Novembre, d’une bouteille à un fût complet
Acheter aux Hospices
à partir d’une bouteille
2 VINS BLANCS – 3 VINS ROUGES
SÉLECTIONNÉS PAR ALBERT BICHOT
ETIQUETTE PERSONNALISÉE EN OPTION
Acheter aux enchères des Hospices de Beaune : les grandes étapes
Le temps des vendanges et vinifications au Domaine des Hospices.
Sélection des 5 vins proposés pour un achat collectif, exclusivité Albert Bichot.
Ouverture boutique en ligne. Commandes par 1, 3 ou 6 bouteilles (acompte = prix HT)
Jour J : enchères à vivre à Beaune ou suivre sur nos réseaux sociaux.
Les prix finaux des vins sont communiqués aux acheteurs après les enchères.
Début de l’élevage des vins dans nos caves à Beaune durant 12 à 18 mois.
Règlement du solde de la commande, de la TVA et des frais de port
Livraison des vins à domicile ou enlèvement à Beaune par vos soins