Hospices de Beaune

Beaune 1er Cru Cuvée Cyrot Chaudron

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Région : Côte de Beaune
Village : Beaune
Niveau : Premier Cru
AOC : Beaune 1er Cru
Cépages : Pinot Noir
Couleur : Rouge

Dégustation

Vin frais et bien structuré, avec un dessous granulaire et tannique, un joli fond offrant un bon potentiel de vieillissement.

Accords mets-vins

Soupe d’hiver aux champignons des bois. Pièce du boucher grillée.

Histoire

Ce vignoble est un don des époux Cyrot-Chaudron, datant de 1979. Il est situé dans le Premier Cru Les Montrevenots, peu connu mais très bien placé, près du Beaune Clos des Mouches, en haut d’un coteau près de la frontière avec Pommard.

Terroirs

Les Montrevenots 0.78 ha

Galerie de photos & vidéos

Beaune-1er-Cru-Cyrot-Chaudron

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