Pour visiter notre site, vous devez être en âge de consommer de l'alcool selon l'âge légal en vigueur dans votre pays de résidence. S'il n'existe pas de législation à cet égard dans votre pays vous devez être âgé de 21 ans au moins. J'accepte les termes et conditions de ce site.

Sorry, you are not old enough to visit this website

L'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Hospices de Beaune

Corton Clos du Roi Grand Cru Cuvée Baronne Du Baÿ

PDF



Region: Côte de Beaune
Village: Aloxe-Corton
Level: Grand Cru
AOC: Corton Clos du Roi
Grapes: Pinot Noir
Color: Rouge

Tasting

Beautiful red robe with purple hints. Elegant and powerfull nose of black fruits with a touch of mint. Wide and generouse palate, persistence and suavity.

Food matching

Sweetbread, chicken in red wine sauce, steak tartare.

History

Baroness Du Baÿ was the daughter of Dr. Peste, a physician at the Hôtel-Dieu, who, during her lifetime, donated vineyards on the Aloxe-Corton hillsides, in 1924. This Cuvée has been separately vinifed since 2007. It allows the unique personality of this exceptional Grand Cru terroir to be fully expressed and produces structured, distinctive and longlived wines. Over 45% of this cuvee is planted with vines aged 40 years or more, the balance being between 26 and 14 years old.

Terroirs

Le Clos du Roi - 0,84 ha

Photos & videos gallery

Corton-Clos-du-Roi-Grand-Cru-Baronne-du-Baÿ