Nuits-Saint-Georges Les Lavières Les Bas de Combe
Cuvée Georges Labye 2011
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Région :
Côte de Nuits |
Village :
Nuits-Saint-Georges Niveau : Village |
AOC : Nuits-Saint-Georges |
Cépages : Pinot Noir |
Couleur : Rouge |
Dégustation
Les sols de l’appellation Nuits-Saint-Georges village sont constitués de limon argileux bruns rougeâtre, par des cailloutis calcaires ou à chailles provenant de cônes de déjection anciens. La zone Nord de Nuits-Saint-Georges s’est enrichie d’alluvions fluviatiles de la vallée du Meuzin, rivière qui coupe en deux l’appellation.
Histoire
La cuvée « Lavières, Bas de Combe » récoltée sur deux terroirs proche de Vosne-Romanée, produit un vin aérien très élégant, avec une structure présente mais toute en rondeur et en finesse.