Hospices de Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Les Didiers cuvée Fagon – primeur 2023
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Région :
France Niveau : Premier Cru |
| AOC : Nuits-Saint-Georges 1er Cru |
| Cépages : Pinot Noir |
| Couleur : Rouge |
Dégustation
Une très belle cuvée qui joue sur la minéralité. Un nez aux notes de cerise et framboise, une touche de camphre. Une belle matière chaleureuse en bouche. Un vin encore austère à ce stade, mais dont on perçoit aisément la nobless et le grand potentiel tant en élevage qu’en bouteille.