Dégustation des 50 vins des Hospices 2019 avant les enchères

21 Octobre 2019 - L'équipe technique Albert Bichot fait une première dégustation des 50 vins qui seront vendus aux enchères le 17 Novembre aux enchères, en compagnie de Ludivine Griveau, régisseur du Domaine. Cette phase est cruciale pour conseiller nos clients et pour déjà profiler l'élevage de ces grands vins dans nos caves durant 12 à 18 mois et ainsi continuer à révéler les terroirs de ces grands vins de Bourgogne.