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Hospices de Beaune

Vosne-Romanée 1er Cru
Les Rouges 2020

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Region: Côte de Nuits
Village: Vosne-Romanée
Level: Premier Cru
AOC: Vosne-Romanée 1er Cru
Grapes: Pinot Noir
Color: red

Tasting

Situation: a beautiful location above the Echezeaux grand cru, on a steep hillside, a tiny plot (a fifth of an hectare!)
Know-how: hand harvested in 12 kg baskets. Low yields and immensely concentrated grapes. A small portion of whole cluster. Traditional vinification in oak open vats for 3 weeks. Then brought by gravity in oak for ageing during 12 to 15 months in barrels from the finest origins.
Nose: complex combination of intense red fruits, flowers (peony) and spices (liquorice). A touch of milk or cream, already promising
Mouth: energy and minerality mingle into a complex structure, with a beautiful silk texture. Amazing ageing potential. One of Burgundy’s finest…

Terroirs

Les Rouges

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