VOUS AVEZ OUBLIÉ VOS IDENTIFIANTS ?

Ventes des Hospices de Nuits-Saint-Georges ou de Beaune, vieux millésimes ou vins rares... Ne manquez pas nos prochaines sélections!

Jean-David Camus de la maison Albert Bichot échange avec Ludivine Griveau, régisseur du Domaine des Hospices de Beaune le vendredi 13 Septembre 2019.
Quelques jours après le démarrage des vendanges, Ludivine revient sur les conditions particulières de ce millésime et le cycle végétatif. Un hiver froid, un printemps pas facile, deux épisodes de canicule et une fin de cycle sous la chaleur et le soleil…décidément 2019 aura été remarquable au sens premier du terme. Ludivine partage également quelques indications sur la qualité et quantité des vins à venir, qui seront mis aux enchères le 17 Novembre prochain.

Découvrez l’art de l’élevage des vins des Hospices de Beaune par Albert Bichot.

De la sélection et dégustation des vins avant les enchères au choix des fûts et aux techniques utilisées pour révéler les nuances de chaque cuvée, Cyrille Jacquelin, oenologue de la maison, dévoile les coulisses de notre savoir-faire unique dans une longue interview passionnante.

 

A quelques semaines des premiers coups de sécateurs du millésime 2019 (déjà!), j’ai le plaisir de partager avec vous une excellente nouvelle : les excellents résultats obtenus par deux vins des Hospices de Beaune millésime 2017 achetés et élevés par Albert Bichot au concours International Wine Challenge 2019 :

– Echezeaux Grands Cru cuvée Madeleine Collignon 2017 : médaille d’or et Echezeaux Trophy

– Corton-Charlemagne Grand Cru cuvée François de Salins 2017 : médaille d’or et Corton-Charlemagne Trophy

Ces médailles sont le témoignage de l’excellence des vins de la vigne au verre. Issus de terroirs somptueux, vinifiés avec talent par Ludivine Griveau, ils ont été élevés avec passion par Domaines Albert Bichot dans nos caves.

Ce savoir-faire, à la fois simple et complexe, est un engagement quotidien de notre maison pour exprimer le plus justement le potentiel de chaque vin. De la sélection avant les enchères à la mise en bouteille, chaque étape compte pour obtenir un grand vin.

Hospices de Nuits-Saint-Georges avec Albert Bichot

La 58ème vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est terminée dimanche sur un résultat surprise ! Malgré l’excellente qualité du millésime 2018 et le nombre de fûts en vente important (153), les prix n’ont pas suivi la hausse que nous avions anticipée. Au global, les ventes atteignent 1,475 M€, soit un recul d’environ 15% par rapport à 2017. 

L’excellente nouvelle est le montant record atteint par la pièce de charité, vendue 42 225 € sous la présidence du nageur Camille Lacourt au profit de l’Association L’Arche à Dijon qui s’occupe de personnes en situation de déficit mental (http://www.arche-dijon.org/). Pour la première fois, ce fût était vendu sous forme de souscription avant les enchères, et Albert Bichot a évidemment significativement contribué à celle-ci.

Albert Bichot a été un acheteur très présent avec un total de 16 pièces, qui vont désormais être élevées avec grand soin dans notre cave dédiée à Beaune.

Pour nos clients du site www.hospices-beaune.com, nous avons acquis les 2 vins suivants :

 > Nuits-Saint-Georges Village : Cuvée des Soeurs Hospitalières issue des terroirs Les Fleurières et les Plantes au Baron
>  Nuits-Saint-Georges Premier Cru  : Cuvée Bernard Delesclache issue du terroir Les Vignerondes

Nous vous donnons RV pour la prochaine vente aux enchères : 159ème vente des Hospices de Beaune le 17 novembre 2019. CLIQUER ICI POUR VOUS INSCRIRE

Voici quelques photos de cette très belle enchère

 

 

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMER NOS VINS DE BOURGOGNE DES HOSPICES DE BEAUNE AVEC MODÉRATION.

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